28日、29日と経済委員会の視察に参加しました。
視察は27日からなのですが、所用のため、2日目夕方からの途中参加となりました。
28日は、JR秋葉原駅近くの商業施設「CHABARA（ちゃばら）」内の徳島商工会連合会アンテナショップ「ええもんあるでえ徳島」を視察しました。
夕食も、この「CHABARA（ちゃばら）」内にある徳島のカフェレストラン「Dining Tokushima」で食べました。（食事代は自費です）
徳島の食材をふんだんに使った料理ですが、見た目もお洒落で、美味しい！
食材を売るお店とその食材を使った料理を食べられるレストランが同じフロアにあるのはなかなか良いアイディアです。
徳島市中心部にもこんなお店があると、県人にも観光客にも喜ばれるのではないかと思いました。
ショップでは、「お餅バー」が話題に！
アイスキャンディーの形をしていて色々種類も豊富。見た目もかわいい。冷蔵庫で冷やしても硬くならず、やわらかくで食べやすいそうです。
1本150円だそうです。
県内では、昭和町の製菓店で製造・販売しているとのことです。
